Lieber Leser, am Wochenende waren wir in Kaohsiung (高雄) und haben ein Video vom Nachtmarkt aufgenommen. Folgendes gilt es zu beachten: Das Video ist recht lang (ca. eine halbe Stunde), also wenn ihr mal bisschen ins ferne Taiwan entführt werden wollt, ist es das Richtige. Leider ist beim Bearbeiten teilweise was abgeschnitten worden, geht aber meistens noch Manchmal rede ich etwas wirr, das wird in Zukunft besser! Viele Grüße und hoffentlich bis bald! Gruß Karl
Vorgeschichte: Nach langer Reise gut gelandet, im Wohnheim eingecheckt und von Li Hong herzlich empfangen. In der direkten Nachbarschaft etwas zu essen gesucht. Gefunden haben wir ein kleines Restaurant, das auch um Mitternacht noch geöffnet war. Auf der Speisekarte standen kleine Sandwiches, die bei Lon Men's Noodle House in der Kantstraße Taiwanwraps genannt werden. Diese sehen bisschen aus wie ein kleiner Döner. Gefüllt mit Hähnchen (fettig und/oder nicht fettig), Koriander und bestreuselt mit Erdnüssen. Den Teig muss man sich so vorstellen wie bei einer Dampfnudel. Geschmack: sehr gut, erdnussig, saftig, würzig. Wirklich sehr lecker, wir haben uns gleich die doppelte Portion bestellt.
Das Hotel in dem Milan und ich schliefen war etwas außerhalb und abgesehen von einer Mall gab es nichts unmittelbar gutes inder Nähe. Also haben wir etwas im Lonely Planet rausgesucht und sind hingefahren. Wie es der Zufall will, kannte ich das Restaurant schon von meinem letzten Besuch in Hongkong mit Katharina. Samuel hat es uns gezeigt und wir haben dort mit ihm und einer Freundin von ihm gegessen. Dieses Mal mit Milan war es jedoch etwas schwieriger. Sein Chinesisch ist zwar schon absolut erstaunlich. Jedoch lernt er nur Mandarin und kein Kantonesisch. Im Restaurant wurde jedoch genau jenes gesprochen. Der Laden war absolut voll und es war super laut. Man speist zu Mittag mit vielen anderen an einem großen runden Tisch und muss sich seinen Platz suchen bzw. erkämpfen. Nachdem wir saßen waren wir erstmal wieder völlig überfordert. Nicht passierte. Nach einigen Minuten haben wir so eine Art Speisekarte bekommen. Aber für Dim Sum war es im Prin...
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