ein Fazit der ersten Zeit

Von 卡爾 -
Leider komme ich zurzeit nicht dazu das Video richtig zu bearbeiten und bevor es noch unaktueller wird, teile ich es lieber gleich mit euch.


https://youtu.be/3531Kqj76aU

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Kaohsiung - Liuhe Nachtmarkt (Video)

Von 卡爾 -
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Lieber Leser,  am Wochenende waren wir in Kaohsiung (高雄) und haben ein Video vom Nachtmarkt aufgenommen.  Folgendes gilt es zu beachten:  Das Video ist recht lang (ca. eine halbe Stunde), also wenn ihr mal bisschen ins ferne Taiwan entführt werden wollt, ist es das Richtige.  Leider ist beim Bearbeiten teilweise was abgeschnitten worden, geht aber meistens noch Manchmal rede ich etwas wirr, das wird in Zukunft besser! Viele Grüße und hoffentlich bis bald!  Gruß Karl 
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Chinesische Medizin oder auch Vierfach sonderbar gemischte Suppe (Innereien und Kutteln)

Von 卡爾 -
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Heute habe ich wirklich etwas gewagt. Allerdings wurde ich für meinen Übermut hart bestraft. Ich habe mit Abstand das Ekelhafteste seit langer Zeit gegessen. Li Hong und ich sind wieder zu dem Imbiss zurückgekehrt, bei dem ich meine erste taiwanesische Speise zu mir genommen habe . Diese hat so gut geschmeckt, dass wir wieder zurückgekehrt sind. Doch wie bereits angedeutet wurde ich etwas übermütig. Beim Reingehen sah ich etwas was auf den ersten Blick abstoßend aussah, aber dass ich für euer Amüsement mal ausprobieren wollte. Ihr müsst wissen, dass das Ganze schon über eine Stunde her ist, es mir aber immer noch schaudert, wenn ich daran denke. Ich habe als bestellt und mich auch nicht davon abschrecken lassen, als der Kellner kritisch nachfragte, ob ich wirklich die Chinesische Medizin möchte. Und wie bestellt bekam ich meine Medizin und hatte erstmal noch gut lachen! Lustige graue Suppe, wie die wohl schmeckt? Sie sah ja auch lustig aus mit all den kleinen Fleischstückch...
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Erstes Mahl in Taiwan

Von 卡爾 -
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Vorgeschichte: Nach langer Reise gut gelandet, im Wohnheim eingecheckt und von Li Hong herzlich empfangen. In der direkten Nachbarschaft etwas zu essen gesucht. Gefunden haben wir ein kleines Restaurant,  das auch um Mitternacht noch geöffnet war. Auf der Speisekarte standen kleine Sandwiches, die bei Lon Men's Noodle House in der Kantstraße Taiwanwraps genannt werden. Diese sehen bisschen aus wie ein kleiner Döner. Gefüllt mit Hähnchen (fettig und/oder nicht fettig), Koriander und bestreuselt mit Erdnüssen. Den Teig muss man sich so vorstellen wie bei einer Dampfnudel. Geschmack: sehr gut, erdnussig, saftig, würzig. Wirklich sehr lecker, wir haben uns gleich die doppelte Portion bestellt. 
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