安卡爾s asiatisches Essen

Letzte Woche habe ich über deutsches Essen geschrieben und diese Woche berichte ich wieder über etwas taiwanuntypisches, aber es schmeckt sehr gut! Außerdem habe ich auch einige Leser in Gongguan und falls diese mal Lust auf Falafel und Co. haben: der Laden heißt Sababa . Ich habe eine Auberginenpaste mit Humus, Falafel, Eiern, Tomaten, Gurken und Fladenbrot. Köstlich! Mal wieder eine andere Art zu würzen. Die Paste war sehr cremig und das Brot auch sehr lecker. Und frische Gurken und Tomaten werden in Taiwan eigentlich nie gegessen. Tomaten gelten hier als Obst, es gibt sie kandiert, neben Melonen und Ananas in der Fruchtschale und mit Datteln gefüllt. Meine Gericht, leider habe ich den Namen vergessen... Das Ganze wird natürlich von Taiwanesen zubereitet und serviert. "Mit oder ohne Scharf" gibt es also nicht.  Meike ( 邁克 ) und Timo haben das persische Hähnchen bestellt, das aber leider kein Zereshk Polo, son dern einfach nur Hähnchenbrust darstellte.

Gestern habe ich mich zum ersten Mal mit einem Taiwanesen zum Sprachaustausch getroffen. Ryan (die meisten Taiwanesen haben auch einen westlichen Namen, so wie ich einen chinesischen) war selber schon in Deutschland, in Köln und spricht sehr gutes Deutsch. Und er hat mir ein deutsches Restaurant gezeigt, Oma Ursel.  Ich fand die Idee mal wieder etwas deutsches zu essen sehr verlockend und so haben wir es ausprobiert. Der Preis ist zwar etwas höher als „normales taiwanisches“ Essen, ca. 15 Euro, doch dafür bekommt man auch was: Salat, Suppe, Brot, Butter (dreierlei Sorten, auch Traubenbutter) und noch einen Kuchen nach Wahl, bei mir Schwarzwälder Kirschtorte. Und natürlich das Hauptgericht. Ich habe mich für einen Badischen Sauerbraten mit Rotkohl und Knödeln entschieden. Natürlich längst nicht so lecker wie bei Oma Meta, aber trotzdem unwahrscheinlich gut! Und endlich mal eine Speise, die in Eschenau nicht mit Ekel, sondern mit Freude aufgenommen wird! Auswahl unser