Erstes Mahl in Taiwan

Vorgeschichte: Nach langer Reise gut gelandet, im Wohnheim eingecheckt und von Li Hong herzlich empfangen. In der direkten Nachbarschaft etwas zu essen gesucht.
Gefunden haben wir ein kleines Restaurant,  das auch um Mitternacht noch geöffnet war. Auf der Speisekarte standen kleine Sandwiches, die bei Lon Men's Noodle House in der Kantstraße Taiwanwraps genannt werden. Diese sehen bisschen aus wie ein kleiner Döner. Gefüllt mit Hähnchen (fettig und/oder nicht fettig), Koriander und bestreuselt mit Erdnüssen. Den Teig muss man sich so vorstellen wie bei einer Dampfnudel.
Geschmack: sehr gut, erdnussig, saftig, würzig. Wirklich sehr lecker, wir haben uns gleich die doppelte Portion bestellt. 

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